En Pollo Andino no nos olvidamos de las recetas clásicas de la cocina, por eso, hoy te enseñamos de la mano de nuestro Chef a preparar un delicioso sancocho trifásico. ¡Una receta muy fácil de hacer! con todo el sabor y la mezcla de las diferentes carnes. Mezcla el sabor del pollo, la carne de res y cerdo con el sabor de nuestro campo colombiano para lograr este delicioso sancocho.