Política de tratamiento de datos

Razón Social	POLLO ANDINO S.A.
Número de Identificación Tributaria	860.076.820-1
Dirección Domicilio	Carrera 37 No. 7-49
Teléfono:	3647800
Oficial de Privacidad	Nelly Ramos Beltrán
Email	protecciondedatos@polloandino.org
Sitio Web	www.polloandino.com

1. INTRODUCCIÓN

Todos los ciudadanos tenemos derecho a conocer, actualizar y rectificar toda la información que se almacene o se recopile en las bases de datos administradas por empresas privadas o entidades públicas. Este derecho está contemplado en la Ley 1581 de 2012, conocida como el Régimen General de Protección de Datos Personales, en el que, además, se señalan los principios y obligaciones que tienen todos aquellos que realicen el tratamiento de datos personales para garantizar la protección del derecho fundamental de habeas data.

Con el fin de promover cultura la Superintendencia de Industria y Comercio vela por el cumplimiento de la legislación en materia de protección de datos personales.

Por lo anterior POLLO ANDINO S.A., identificada con Nit: 860076820-1 es una sociedad con más de 40 años de participación en el mercado nacional de pollo y productos derivados; con principios, valores éticos claros, y responsabilidad social frente a cada una de sus actividades, que cumple las normas legales colombianas y consciente de la responsabilidad que le asiste en la materia ha elaborado la presente política para el tratamiento de datos personales.

El conocimiento y la aplicación del contenido de este documento es obligatorio para todos los empleados y directivos de POLLO ANDINO S.A., y estará disponible para las autoridades, como para los clientes, proveedores y demás partes interesadas que quieran conocer los parámetros específicos frente al manejo de información personal y para ello hemos adecuado nuestros procesos, procedimientos y organización interna.

2. OBJETIVO

Establecer los criterios para la recolección, almacenamiento, uso, circulación y supresión de datos personales tratados por POLLO ANDINO S.A.

3. ALCANCE

Esta política aplica para toda información personal registrada en las bases de datos de POLLO ANDINO S.A., quien actúa en calidad de Responsable del tratamiento de los datos personales.

4. GLOSARIO

Para el cumplimiento de la presente política, se entenderán los términos de acuerdo con las siguientes definiciones:

Autorización: Consentimiento previo, expreso e informado del Titular para llevar a cabo el Tratamiento de datos personales.
Aviso de privacidad: Comunicación verbal o escrita generada por el Responsable, dirigida al Titular para el Tratamiento de sus datos personales, mediante la cual se le informa acerca de la existencia de las políticas de Tratamiento de información que le serán aplicables, la forma de acceder a las mismas y las finalidades del Tratamiento que se pretende dar a los datos personales.
Base de datos: Conjunto organizado de Datos Personales que sean objeto de Tratamiento.
Dato personal: Cualquier información vinculada o que pueda asociarse a una o a varias personas naturales determinadas o determinables.
Dato privado: Es el dato que por su naturaleza intima o reservada solo es relevante para el titular.
Dato público: Es el dato que no sea semiprivado, privado o sensible. Son considerados datos públicos, entre otros, los datos relativos al estado civil de las personas, a su profesión u oficio y a su calidad de comerciante o de servidor público. Por su naturaleza, los datos públicos pueden estar contenidos, entre otros, en registros públicos, documentos públicos, gacetas y boletines oficiales y sentencias judiciales debidamente ejecutoriadas que no estén sometidas a reserva.
Dato semiprivado: Es aquella información que no es de naturaleza íntima, reservada ni pública y cuyo conocimiento o divulgación puede interesar no sólo a su titular sino a cierto sector o grupo de personas o a la sociedad en general, como es el caso de los datos financieros, crediticios o actividades comerciales.
Dato sensible: Aquel dato que afecta la intimidad del titular o cuyo uso indebido puede generar su discriminación, tales como aquellos que revelen el origen racial o étnico, la orientación política, las convicciones religiosas o filosóficas, la pertenencia a sindicatos, organizaciones sociales, de derechos humanos o que promueva intereses de cualquier partido político o que garanticen los derechos y garantías de partidos políticos de oposición así como los datos relativos a la salud, a la vida sexual y los datos biométricos.
Derecho de los niños, niñas y adolescentes: En el Tratamiento se asegurará el respeto a los derechos prevalentes de los niños, niñas y adolescentes. Sólo podrán tratarse aquellos datos que sean de naturaleza pública.
Encargado del tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realice el Tratamiento de datos personales por cuenta del responsable del tratamiento.
Información digital: Toda aquella información que es almacenada o transmitida por medios electrónicos y digitales como el correo electrónico u otros sistemas de información.
Oficial de Protección de Datos: Persona designada por la organización cuya función es velar por la implementación efectiva de las políticas y procedimientos adoptados para cumplir el Régimen de Protección de Datos Personales.
Responsable del tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, decida sobre la base de datos y/o el Tratamiento de los datos.
Seguridad de la información: Es la preservación de la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información.
Titular: Persona natural cuyos datos personales son objeto de Tratamiento.
Tratamiento: Es cualquier operación o conjunto de operaciones sobre Datos Personales tales como la recolección, almacenamiento, uso, circulación o supresión.
Transferencia: Consiste en el envío de los Datos Personales a un receptor que, a su vez, es responsable del Tratamiento en los términos de la Ley 1581 de 2012.
Transmisión: Es la comunicación de los Datos Personales al Encargado del Tratamiento, dentro o fuera del territorio de la República de Colombia, con la finalidad de la realización de un Tratamiento por el Encargado, por cuenta de POLLO ANDINO S.A.

5. PRINCIPIOS

En el desarrollo, interpretación y aplicación de la ley, regulaciones, y normatividad vigente, se aplicarán, de manera armónica e integral, los siguientes principios:

Principio de veracidad o calidad de los registros o datos: La información sujeta a Tratamiento debe ser veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible. Se prohíbe el Tratamiento de datos parciales, incompletos, fraccionados o que induzcan a error.
Principio de finalidad: El Tratamiento debe obedecer a una finalidad legítima de acuerdo con la Constitución y la Ley, la cual debe ser informada al Titular.
Principio de acceso y circulación restringida: El Tratamiento se sujeta a los límites que se derivan de la naturaleza de los Datos Personales, de las disposiciones de la ley y la Constitución.
En este sentido, el tratamiento solo podrá hacerse por personas autorizadas por el titular de los Datos Personales, salvo la información pública, no podrán ser accesibles por Internet o por otros medios de divulgación o comunicación masiva.
Principio de seguridad: La información sujeta a Tratamiento por el responsable del tratamiento o Encargado del Tratamiento se deberá manejar con las medidas técnicas, humanas y administrativas que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros evitando su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
Principio de confidencialidad: Todas las personas que intervengan en el Tratamiento de datos personales que no tengan la naturaleza de públicos están obligadas a garantizar la reserva de la información, inclusive después de finalizada su relación con alguna de las labores que comprende el Tratamiento, pudiendo sólo realizar suministro o comunicación de datos personales cuando ello corresponda al desarrollo de las actividades autorizadas en la ley y en los términos de la misma.
Principio de libertad: El Tratamiento sólo puede ejercerse con el consentimiento, previo, expreso e informado del Titular. Los datos personales no podrán ser obtenidos o divulgados sin previa autorización, o en ausencia de mandato legal o judicial que releve el consentimiento.
Principio de transparencia: En el Tratamiento debe garantizarse el derecho del Titular a obtener del responsable del Tratamiento o del Encargado del Tratamiento, en cualquier momento y sin restricciones, información acerca de la existencia de datos que le conciernan.
Principio de legalidad: El Tratamiento de datos personales es una actividad reglada que debe sujetarse a lo establecido en la ley y en las demás disposiciones que la desarrollen.
Principio de temporalidad de la información: La información del titular no podrá ser suministrada a usuarios o terceros cuando deje de servir para la finalidad del Tratamiento.
Principio de interpretación integral de derechos constitucionales: La ley ampara adecuadamente los derechos constitucionales, como son el hábeas data, el derecho al buen nombre, el derecho a la honra, el derecho a la intimidad y el derecho a la información.
Los derechos de los titulares se interpretarán en armonía y en un plano de equilibrio con el derecho a la información previsto en el artículo 20 de la Constitución y con los demás derechos constitucionales aplicables.
Principio de celeridad: Este principio busca la agilidad en el trámite y la gestión administrativa.
Principio de facilitación: Los responsables del tratamiento deberán facilitar el ejercicio del derecho de acceso a la información, excluyendo exigencias o requisitos que puedan obstruirlo o impedirlo.
Principio de gratuidad: Según el cual, el acceso a la información es gratuito y no se podrá cobrar valores adicionales al costo de reproducción de la información.
Principio de máxima publicidad para titular universal: Toda información en posesión, bajo control o custodia de un sujeto obligado es pública y no podrá ser reservada o limitada sino por disposición constitucional o legal, de conformidad con la Ley.

6. MARCO NORMATIVO

Nuestra Política de Privacidad ha sido elaborada con el fin de acogernos bajo los parámetros de autorregulación a un tratamiento de Datos Personales que respete todos los derechos y garantías en cuanto a privacidad de los titulares sobre los que tratamos Datos personales. Fue la Constitución de Colombia la que en su Artículo 15 ha erigido como derecho constitucional a la protección de los datos personales; así mismo mediante la Ley 1581 de 2012 y los decretos reglamentarios 1377 de 2013 y 886 de 2014; hoy contenidos en los capítulos 25 y 26 del Decreto único 1074 de 2015, del sector Comercio, Industria y Turismo que se desarrolló el marco general de protección de datos en Colombia, la Ley 2300 de 2023 y demás normas que modifiquen o sustituyan.

7. DATOS PERSONALES E INFORMACIÓN

En las bases de datos de POLLO ANDINO S.A., se almacenan datos personales e información como: Nombres y apellidos, número y tipo de identificación, género y datos de contacto (correo electrónico, dirección, teléfono fijo y móvil) en adición a estos y dependiendo de la naturaleza de la base de datos, se puede tener datos específicos requeridos para el tratamiento al que serán sometidos los datos.
Las bases de datos de socios, empleados, proveedores y/o contratistas incluyen información adicional sobre la historia laboral, académica y datos sensibles requeridos por la naturaleza de la relación laboral (fotografía, conformación del grupo familiar, datos biométricos y financieros).

7.1. AUTORIZACIÓN

Sin perjuicio de las excepciones previstas en la ley, en el Tratamiento de Datos se requiere la autorización previa e informada del Titular, la cual deberá ser obtenida por cualquier medio que pueda ser objeto de consulta posterior. Se entenderá que la autorización cumple con estos requisitos cuando se manifieste (i) por escrito, (ii) de forma oral o (iii) mediante conductas inequívocas del titular que permitan concluir de forma razonable que otorgó la autorización.

POLLO ANDINO S.A., solicitará la autorización de manera previa, expresa e informada a los Titulares para el tratamiento de sus datos personales, la cual deberá ser obtenida por cualquier medio que pueda ser objeto de consulta, verificación y trazabilidad posterior.

Los datos personales sometidos a tratamiento requerirán previa autorización de su titular por medio de formato o mediante conductas inequívocas en cumplimiento de lo establecido en el Decreto 1074 de 2015 y Decreto 1377 del 2013 que reglamentó la Ley 1581 de 2012.

La autorización del titular no será necesaria cuando se trate de:

Información requerida por una entidad pública o administrativa en ejercicio de sus funciones legales o por orden judicial.
Datos de naturaleza pública.
Casos de urgencia médica o sanitaria.
Tratamiento de información autorizado por la ley para fines históricos, estadísticos o científicos.
Datos relacionados con el Registro Civil de las personas.

POLLO ANDINO S.A., conservará prueba de dichas autorizaciones de manera adecuada, velando y respetando los principios de privacidad y confidencialidad de la información.

7.2. TRATAMIENTO Y FINALIDAD DE LOS DATOS PERSONALES

El tratamiento de la información que reposa en POLLO ANDINO S.A. es sometida a distintas formas de tratamiento, como recolección, intercambio, actualización, procesamiento, reproducción, compilación, almacenamiento, uso, sistematización y organización, todo ello de forma parcial o total en cumplimiento de las finalidades aquí establecidas. La información podrá ser entregada, transmitida o transferida a entes de control, socios comerciales, contratistas, afiliados, subsidiarias, únicamente con el fin de cumplir con las finalidades de los datos e información correspondiente. En todo caso, la entrega, transmisión o transferencia se hará previa suscripción de los compromisos que sean necesarios para salvaguardar la confidencialidad de la información.

En cumplimiento de deberes legales, POLLO ANDINO S.A., podrá suministrar la información personal a entidades judiciales o administrativas. POLLO ANDINO S.A., velará por el correcto uso de datos personales de menores de edad, garantizando que se cumpla con las exigencias legales aplicables y que todo tratamiento esté previamente autorizado y se encuentre justificado en el interés superior de los menores.

La finalidad de la información recolectada por POLLO ANDINO S.A., permite el adecuado desarrollo de su objeto social como empresa privada. Además, POLLO ANDINO S.A., almacena la información necesaria para dar cumplimiento a deberes legales, principalmente en materia contable, contractual, jurídica y laboral. La información sobre clientes, proveedores, socios y empleados activos e inactivos se guarda con el fin de facilitar, promover, permitir o mantener relaciones de carácter contractual, laboral, civil y comercial.

POLLO ANDINO S.A, usará la información que suministre o le suministren para: a) Ejecutar la relación contractual existente con sus clientes, proveedores y trabajadores, incluida el pago de obligaciones contractuales; b) Proveer los servicios y/o los productos requeridos por sus usuarios; c) Informar sobre nuevos productos o servicios y/o sobre cambios en los mismos; d) Evaluar la calidad del servicio así como la satisfacción de los clientes; e) Registrar la información de empleados y/o pensionados (activos e inactivos) en las bases de datos de POLLO ANDINO S.A; f) Realizar estudios internos sobre hábitos de consumo; g) Enviar al correo físico, electrónico, celular o dispositivo móvil, vía mensajes de texto (SMS y/o MMS) o a través de cualquier otro medio análogo y/o digital de comunicación creado o por crearse, información comercial, pauta publicitaria o promocional sobre los productos y/o servicios, eventos y/o promociones de tipo comercial o no de estas, con el fin de impulsar, invitar, dirigir, ejecutar, informar y de manera general, llevar a cabo campañas, promociones o concursos de carácter comercial o publicitario, adelantados por POLLO ANDINO S.A., y/o por terceras personas; h) Suministrar, compartir, enviar o entregar sus datos personales a empresas filiales, vinculadas, o subordinadas de POLLO ANDINO S.A., ubicadas en Colombia o cualquier otro país en el evento que dichas compañías requieran la información para los fines aquí indicados; i) Soportar procesos de auditoría interna o externa.

La información sobre clientes se utiliza con el fin de dar cumplimiento a las actividades propias de su objeto social, particularmente las relacionadas con contratos, proveer los servicios y productos, convenios, programas, políticas, planes, eventos, lanzamientos de nuevos productos, evaluar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, desarrollo e imagen corporativa, estudios sobre hábitos de consumo, etc., necesarios para promover la comercialización.

Clientes y Proveedores:
Se busca tener información actualizada, consistente y suficiente acerca de las personas que tienen la calidad de Clientes y/o Proveedores o aspiren a serlo, en su relación contractual y en específico sobre su comportamiento como Cliente y/o Proveedor, aspectos administrativos, tributarios, financieros y logísticos en general.
Empleados:
La información recolectada es utilizada para realizar un proceso de análisis, evaluación y selección del personal a laborar en la compañía.
El empleado(a), autoriza a POLLO ANDINO S.A. para tratar los datos personales que se suministren en desarrollo de la relación laboral, durante todo el tiempo de permanencia en la entidad y después de terminada la relación siempre y cuando exista un deber de conservación legal o contractual por parte de POLLO ANDINO S.A. De igual forma, el empleado(a) que, sin estar facultado para ello, destruya, dañe, borre, deteriore,
altere o suprima datos informáticos, o un sistema de tratamiento de información o sus partes o componentes lógicos, podrá ser denunciado penalmente por el delito de daño informático. Así mismo, el empleado(a) que, sin estar facultado para ello, con provecho propio o de un tercero, obtenga, compile, sustraiga, ofrezca, venda, intercambie, envíe, compre, intercepte, divulgue, modifique o emplee códigos personales, datos personales contenidos en ficheros, archivos, bases de datos o medios semejantes, podrá ser denunciado por la conducta de violación de datos personales. Se considerará una falta grave el incumplimiento de estas Políticas de Protección de Datos personales adoptado y publicado por POLLO ANDINO S.A. llegando a constituir una causal de suspensión o terminación del contrato laboral. En todos los casos el empleado(a) podrá hacer uso de sus derechos de Habeas Data (Conocer, actualizar y rectificar su información) con excepción de lo establecido en la ley.
Ex empleados:
La información se almacena con fines de conservación documental y archivo información relacionada con aspectos de seguridad social, pensional y de historia laboral, durante el término establecido en la ley laboral.
Candidatos en proceso de selección:
Recoge la información de las hojas de vida, certificaciones y referencias personales de quienes se presentan a procesos de selección en POLLO ANDINO S.A. Con ella se busca identificar a los candidatos más idóneos para ser vinculados, con el fin de situar a la persona en el contexto empresarial más adecuado a su perfil.

8. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE LOS DATOS E INFORMACIÓN

POLLO ANDINO S.A., actuará como responsable del tratamiento de los Datos Personales e información y hará uso únicamente para las finalidades para las que se encuentra facultado sobre la base de la ley y la normatividad vigente, previa autorización del titular de los datos personales e información.

Todo evento relacionado con el manejo de datos e información, en aplicación de lo previsto en el Decreto 1377 del 27 de junio de 2013, que reglamentó la Ley 1581 de 2012, deberá enviarse a: Pollo Andino S.A., para tales efectos, el titular de los datos personales o quien ejerza su representación podrá enviar su petición, queja o reclamo de lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m., al correo y/o dirección que a continuación se indican:

RAZON SOCIAL: POLLO ANDINO S.A.
NIT: 860076820-1.
OFICIAL DE PRIVACIDAD: Nelly Ramos.
DIRECCIÓN: Carrera 37 # 7 – 49 Bogotá D.C., Colombia.
CORREO ELECTRÓNICO: protecciondedatos@polloandino.org
TELÉFONO: 601 364 7800
PAGINA WEB: www.polloandino.com

8.1. PETICIONES, QUEJAS Y RECLAMOS

Para las solicitudes de consulta, las mismas serán atendidas en un término máximo de diez (10) días hábiles contados a partir de la fecha de su recibo. Cuando no fuere posible atender la petición o consulta dentro de dicho término, se informará al interesado, expresando los motivos de la demora y señalando la fecha en que se atenderá su petición, la cual en ningún caso podrá superar los cinco (5) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.

Así mismo garantizamos el derecho de reclamo, a las bases de datos para la corrección, actualización o supresión, o cuando adviertan el presunto incumplimiento de cualquiera de los deberes contenidos en la Ley 1581 de 2012 y demás normas aplicables. El reclamo será tramitado bajo las siguientes reglas:

La petición o reclamo se formulará mediante escrito con la identificación del titular, la descripción de los hechos que dan lugar al reclamo, la dirección, y acompañando los documentos de soporte que se quieran hacer valer. En caso de que el escrito resulte incompleto, se comunicará al interesado para que subsane las fallas. Transcurrido un mes desde la fecha del requerimiento, sin que el solicitante presente la información requerida, se entenderá que ha desistido de la reclamación o petición.
Una vez recibido la petición o reclamo completo se incluirá en la base de datos de POLLO ANDINO S.A., en un término no mayor a dos (2) días hábiles una leyenda que diga "reclamo en trámite" y la naturaleza del mismo. Dicha información deberá mantenerse hasta que el reclamo sea decidido.
El término máximo para atender el reclamo será de quince (15) días hábiles contados a partir del día siguiente a la fecha de su recibo. Cuando no fuere posible atenderlo dentro de dicho término se informará al interesado antes del vencimiento del referido plazo los motivos de la demora y la fecha en que se atenderá su reclamo, la cual en ningún caso podrá superar los ocho (8) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.
Si por alguna circunstancia POLLO ANDINO S.A., recibe un reclamo dirigido a otra organización, dará traslado a quien corresponda en un término máximo de dos (2) días hábiles e informará de la situación al reclamante.
Sin perjuicio del ejercicio de la acción de tutela para amparar el derecho fundamental del hábeas data, en caso de que el titular no se encuentre satisfecho con la respuesta a la petición, podrá recurrir al proceso judicial correspondiente dentro de los términos legales pertinentes para debatir lo relacionado con la obligación reportada como incumplida.
El término máximo para atender el reclamo será de quince (15) días hábiles contados a partir del día siguiente a la fecha de su recibo. Cuando no fuere posible atender el reclamo dentro de dicho término, se informará al interesado los motivos de la demora y la fecha en que se atenderá su reclamo, la cual en ningún caso podrá superar los ocho (8) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.

Reglas especiales para el ejercicio de los derechos de los titulares. La solicitud de rectificación, actualización o supresión debe ser presentada a través de los medios habilitados por POLLO ANDINO S.A., señalados en el aviso de privacidad y en este documento y contener, como mínimo, la siguiente información:

El nombre, domicilio del titular y medio de contacto para recibir la respuesta como teléfono, correo electrónico, dirección de residencia.
Los documentos que acrediten la identidad o la representación de su representante.
La descripción clara y precisa de los datos personales respecto de los cuales el titular busca ejercer alguno de los derechos.
En caso dado otros elementos o documentos que faciliten la localización de los datos personales.
POLLO ANDINO S.A., tiene la obligación de rectificar y actualizar a solicitud del titular, la información de éste que resulte ser incompleta o inexacta, de conformidad con el procedimiento y los términos arriba señalados.

Al respecto se tendrá en cuenta lo siguiente:

POLLO ANDINO S.A., tiene plena libertad de habilitar mecanismos que le faciliten el ejercicio de este derecho.

El interesado podrá remitir su solicitud a la dirección de correo electrónico protecciondedatos@polloandino.org o mediante la presentación de la solicitud escrita en nuestras oficinas ubicadas en la Carrera 37 No. 7-49

9. DERECHOS DE LOS TITULARES DE DATOS PERSONALES

Los Titulares de los Datos Personales registrados en las Bases de Datos de POLLO ANDINO S.A., como mencionan la Ley y sus decretos tienen los siguientes derechos:

Conocer, actualizar y rectificar sus datos personales. Estos derechos los podrán ejercer, entre otros, frente a Datos Personales parciales, inexactos, incompletos, fraccionados, que induzcan a error, o aquellos cuyo Tratamiento esté expresamente prohibido o no haya sido autorizado.
Solicitar prueba de la Autorización otorgada a POLLO ANDINO S.A., salvo cuando se exceptúe expresamente como requisito para el Tratamiento, de conformidad con lo previsto en el artículo 10 de la Ley 1581 de 2012.
Ser informado respecto del uso que se ha dado a sus Datos Personales por POLLO ANDINO S.A., o el Encargado del Tratamiento, previa solicitud.
Presentar ante la Superintendencia de Industria y Comercio, quejas por infracciones a lo dispuesto en la Ley 1581 de 2012 y las demás normas que la modifiquen, adicionen o complementen.
Revocar la autorización y/o solicitar la supresión del dato personal cuando en el Tratamiento no se respeten los principios, derechos y garantías constitucionales y legales. La revocatoria y/o supresión procederá cuando la Superintendencia de Industria y Comercio haya determinado que en el Tratamiento el Responsable o Encargado han incurrido en conductas contrarias a la Ley 1581 de 2012 y a la Constitución.
Acceder en forma gratuita a sus datos personales que hayan sido objeto de Tratamiento.

9.1. DERECHOS DE LOS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES

Los derechos de niños, niñas y adolescentes se protegerán ya que son de carácter especial y se velará por el respeto de sus derechos fundamentales, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 5, 6 y 7 de la Ley 1581 de 2012, y en los artículos 6 y 12 del Decreto 1377 de 2013, y demás normas que los modifiquen o adicionen.

Para dar cumplimiento a lo anterior POLLO ANDINO S.A., solicitará autorización del representante legal del niño, niña o adolescente previo ejercicio del menor de su derecho a ser escuchado, opinión que será valorada teniendo en cuenta la madurez, autonomía y capacidad para entender el asunto, a efectos de realizar el tratamiento de sus datos personales.

10. DEBERES DE POLLO ANDINO S.A.

POLLO ANDINO S.A., actuando en calidad de responsable del tratamiento de datos personales, deberá:

Garantizar al titular, en todo tiempo, el pleno y efectivo ejercicio del derecho de hábeas data.
Solicitar y conservar, copia de la respectiva autorización otorgada por el titular para el tratamiento de datos personales.
Informar debidamente al titular sobre la finalidad de la recolección y los derechos que le asisten en virtud de la autorización otorgada.
Conservar la información bajo las condiciones de seguridad necesarias para impedir su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
Garantizar que la información sea veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible.
Actualizar oportunamente la información, atendiendo de esta forma todas las novedades respecto de los datos del titular. Adicionalmente, se deberán implementar todas las medidas necesarias para que la información se mantenga actualizada.
Rectificar la información cuando sea incorrecta y comunicar lo pertinente.
Respetar las condiciones de seguridad y privacidad de la información del titular.
Tramitar las consultas y reclamos formulados en los términos señalados por la ley.
Identificar cuando determinada información se encuentra en discusión por parte del titular.
Informar a solicitud del titular sobre el uso dado a sus datos.
Informar a la autoridad de protección de datos cuando se presenten violaciones a los códigos de seguridad y existan riesgos en la administración de la información de los titulares.
Cumplir los requerimientos e instrucciones que imparta la Superintendencia de Industria y Comercio sobre el tema en particular.
Usar únicamente datos cuyo tratamiento esté previamente autorizado de conformidad con lo previsto en la ley 1581 de 2012.
Velar por el uso adecuado de los datos personales de los niños, niñas y adolescentes, en aquellos casos en que se entra autorizado el tratamiento de sus datos.
Registrar en la base de datos la leyenda "reclamo en trámite" en la forma en que se regula en la ley.
Insertar en la base de datos la leyenda "información en discusión judicial" una vez notificado por parte de la autoridad competente sobre procesos judiciales relacionados con la calidad del dato personal.
Abstenerse de circular información que esté siendo controvertida por el titular y cuyo bloqueo haya sido ordenado por la Superintendencia de Industria y Comercio.
Permitir el acceso a la información únicamente a las personas que pueden tener acceso a ella.
Usar los datos personales del titular sólo para aquellas finalidades para las que se encuentre facultada debidamente y respetando en todo caso la normatividad vigente sobre protección de datos personales.

11. REVOCATORIA Y/O SUPRESIÓN DE LA AUTORIZACIÓN

Los titulares de los datos personales pueden revocar la autorización otorgada a favor del Responsable del Tratamiento sobre sus Datos Personales, en cualquier momento, mediante la presentación de un reclamo de acuerdo con el procedimiento establecido en la Ley 1581 de 2012 y/o en cualquier otra norma que la adicione, modifique. La solicitud de supresión de la información y la revocatoria de la autorización no procederá en los casos en que el socio, empleado, proveedor o cliente de POLLO ANDINO S.A., tenga un deber legal o contractual de permanecer en la base de datos.

Es importante tener en cuenta que la revocatoria podrá solicitarse sobre la totalidad o parte de los datos que comprenden la autorización otorgada de que trata el presente documento de Políticas de Tratamiento de Datos Personales, más no respecto de los datos regulados al amparo de la Ley 1266 de 2008 y/o cualquiera otra norma que la adicione, modifique o derogue, así como tampoco, se reitera, respecto de aquéllos casos en los que el asociado o proveedor tenga un deber legal o contractual de permanecer en la base de datos.

Supresión de Datos. El titular tiene el derecho, en todo momento, a solicitar a POLLO ANDINO S.A., la supresión (eliminación) de sus datos personales cuando:

Considere que los mismos no están siendo tratados conforme a los principios, deberes y obligaciones previstas en la Ley 1581 de 2012.
Hayan dejado de ser necesarios, pertinentes o haya superado el periodo necesario para el cumplimiento de los fines para lo que fueron recolectados.
Esta supresión implica la eliminación total o parcial de la información personal de acuerdo con lo solicitado por el titular en los registros, archivos, bases de datos o tratamientos realizados por POLLO ANDINO S.A. El titular debe advertir que el derecho de cancelación no es absoluto y el responsable puede negar el ejercicio del mismo cuando:

✓ La solicitud de supresión de la información no procederá cuando el titular tenga un deber legal o contractual de permanecer en la base de datos.
✓ La eliminación de datos obstaculice actuaciones judiciales o administrativas, vinculadas a obligaciones fiscales, la investigación y persecución de delitos o la actualización de sanciones administrativas.
✓ Los datos sean necesarios para proteger los intereses jurídicamente tutelados del titular; para realizar una acción en función del interés público, o para cumplir con una obligación legalmente adquirida por el titular.

En caso de resultar procedente la cancelación de los datos personales, POLLO ANDINO S.A., debe realizar operativamente la supresión de tal manera que la eliminación no permita la recuperación de la información. También debe tenerse en cuenta que en algunos casos cierta información deberá permanecer en registros históricos por cumplimiento de deberes legales de la organización por lo que su supresión versará frente al tratamiento activo de los mismos y de acuerdo con la solicitud del titular.

12. CANALES O MEDIOS DE COMUNICACIÓN

De acuerdo con la ley 2300 de 2023 “Derecho a la intimidad de los consumidores” POLLO ANDINO S.A., pone a disposición para que de manera libre, previa, voluntaria y debidamente informada canales y medios de comunicación como mensajes cortos de texto (SMS) y/o WhatsApp y/o correos electrónicos y/o llamadas telefónicas, de acuerdo al canal de contacto que elija, y/o cualquier otro canal que POLLO ANDINO S.A., disponga e informe previamente para el efecto, con el fin de realizar gestiones de cobranzas y/o enviar información de carácter comercial y/o publicitario, relacionada con, campañas, promociones, concursos, invitaciones a eventos de terceros, evaluar la calidad de los productos adquiridos, realizar estudios o investigaciones de mercado, comercialización de productos, entre otros. En caso de no elegir uno o cualquiera de los medios de contacto dispuestos por POLLO ANDINO S.A., entiende que ha autorizado a ser contactado por cualquier medio dentro de la frecuencia y los horarios establecidos en la ley, en caso de que requiera ser contactado en horarios distintos o por uno o varios canales específicos deberá manifestarlo expresamente a POLLO ANDINO S.A.

13. AVISO DE PRIVACIDAD

Los datos personales que POLLO ANDINO S.A., solicita serán utilizados para los siguientes fines:

Adelantar los trámites y servicios que tiene a cargo, en ejercicio de sus funciones.
Dar a conocer los servicios ofrecidos por POLLO ANDINO S.A.
Participar en eventos organizados por POLLO ANDINO S.A.
Evaluar la calidad de los servicios de POLLO ANDINO S.A.

Como titular de la información usted tiene derecho a conocer, actualizar y rectificar sus datos personales y, sólo en los casos en que sea procedente, a suprimirlos o revocar la autorización otorgada para su tratamiento.

Si requiere más información para conocer nuestra política de tratamiento de datos personales y los cambios sustanciales que se produzcan en ella, consulte la página de POLLO ANDINO S.A.

Si desea presentar una consulta, reclamo o petición de información relacionada con la protección de datos personales puede ingresar a la página web https://www.polloandino.com o comunicarse al teléfono 601-3647800 o en las oficinas de la Carrera 37 # 7 – 49 Bogotá D.C., Colombia.

14. VIDEO VIGILANCIA

POLLO ANDINO S.A., utiliza medios de video vigilancia instalados en diferentes sitios internos y externos de sus instalaciones, puntos de venta y centros de distribución. En razón a ello, informa al público en general sobre la existencia de estos mecanismos mediante la difusión en sitios visibles de anuncios de video vigilancia – zona videovigilada.

La información recolectada a través de este mecanismo se utiliza para fines de seguridad, control de acceso a las instalaciones, mejoramiento de nuestro servicio y la experiencia en las instalaciones de POLLO ANDINO S.A., así mismo, como prueba en cualquier tipo de proceso ante cualquier autoridad u organización.

Las imágenes grabadas serán suprimidas en el plazo máximo de tres meses y POLLO ANDINO S.A., no hace entrega de videograbaciones obtenidas a ningún tercero, salvo que medie orden judicial, de autoridad competente o que la ley lo permita.

15. REGISTRO NACIONAL DE BASES DE DATOS

De acuerdo con el Art. 25 de la Ley 1581 y sus decretos reglamentarios, POLLO ANDINO S.A., registrará sus bases de datos junto con esta política de Tratamiento de Datos Personales en el Registro Nacional de Bases de Datos administrado por la Superintendencia de Industria y Comercio de conformidad con el procedimiento estipulado por la Circular 002 de 2015.

16. TRANSFERENCIA Y TRANSMISIÓN DE DATOS PERSONALES

POLLO ANDINO S.A., responsable de la información personal almacenada en sus bases de datos y en desarrollo de las finalidades descritas en la presente Política, POLLO ANDINO S.A., podrá realizar transferencia o transmisión de datos personales a países que ofrecen un nivel adecuado de protección de datos, señalados por la Superintendencia de Industria y Comercio o revisará la normativa vigente en el país receptor de la información, para determinar si se cuenta con las condiciones idóneas para garantizar niveles adecuados de seguridad para la información objeto de transmisión o transferencia, contado siempre con la autorización del titular de la información que es objeto de transmisión o transferencia con el fin de efectuar la circulación internacional de datos.

Adicionalmente, se deberá celebrar contrato de transmisión y/o transferencia u otro instrumento jurídico que garantice la protección de los datos personales objeto de transmisión y/o transferencia y en los casos en que aplique, y se solicitará la declaración de conformidad.

Dicha transferencia de los datos personales se realiza únicamente a terceros con quien POLLO ANDINO S.A., tenga vínculo contractual, comercial y/o legal.

17. SEGURIDAD Y ALMACENAMIENTO DE LA INFORMACIÓN

POLLO ANDINO S.A., adoptará medidas técnicas, humanas y administrativas necesarias para otorgar seguridad a los Datos Personales y demás información sujeta a tratamiento, evitando su adulteración, perdida, consulta uso o acceso no autorizado o fraudulento.

Los datos serán almacenados en las bases de datos de acuerdo con el servicio o producto adquirido. Las bases de datos se encuentran de tras de Firewall para mayor seguridad y los servidores en los que reposan las bases de datos están protegidos físicamente en un lugar seguro. Solo personal autorizado, puede acceder a estos y que hayan firmado acuerdo de confidencialidad de la información.

18. VIGENCIA

La presente política entra en vigor una vez sea publicado y aprobado por el Representante Legal.

Aprobado por:

Gerencia General

[1] http://www.sic.gov.co/drupal/recursos_user/documentos/noticias/Guia_Accountability.pdf